или
Поможем найти врача
звоните (ежедн. с 08 до 21) +7 (495) 125 29 51
Наши специалисты
НА САЙТЕ (1)
Выберите удобный вид связи со специалистом MEDEE+. Помните, что загрузить файл можно только в сообщениях или добавив в личную электронную карту.
Внимание! Личное общение со специалистом значительно ускоряет процесс получения квалифицированного целевого ответа на ваш вопрос - специалист мгновенно получает СМС-оповещение о приходе сообщения с вопросом.

Отравление рыбой фугу

ОПИСАНИЕ

Отравление рыбой фугу - тяжелое отравление с поражением нервной системы.

Рыба обитает в субтропических и тропических морях. Имеют короткое тельце, широкую спину, большую голову с маленьким ртом и клювом. Тело покрыто костными пластинками с короткими или длинными шипами, но может быть и голым. В случае опасности заглатывают воздух или воду  и раздуваются. Существует более  100 разновидностей тетрадонтов.

В кожном покрове, брюшине, внутренних органах рыбы - печени, кишечнике, гонадах, икре содержится тетродотоксин  - яд  действующий на нервную систему. Печень так ядовита что для отравления достаточно прикосновения руки.

Фугу входит в десятку самых ядовитых животных мира. Мясо именно этой рыбы пользуется популярностью в Японии и Корее. Считается деликатесом, утонченным лакомством. В Японии с 1958 года введено обучение поваров  и получение лицензии на право готовить фугу.

ПРИЧИНЫ

Тетрадотоксин - сильнейший природный яд. Яд блокирует натриевые каналы мембран нервных клеток и вызывает паралич мышц и остановку дыхания. Представляет собой соединение аминопергидрохиназолина с гуанидиновой группой. Яда одной рыбы достаточно чтобы убить 30 человек. Для отравления одного человека достаточно 0.5 мг токсина. Противоядия нет.

СИМПТОМЫ

Первые признаки отравления появляются через 10-15 минут:
  • наблюдаются покалывания вокруг губ,
  • онемение языка,
  • потеря чувствительности в конечностях,
  • нарушения координации движений,
  • затрудненное глотание,
  • обильное слюнотечение,
  • головокружение.


Затем присоединяются мышечная слабость, онемение кончиков пальцев рук и ног, тело не слушается, человек не может говорить.

При отравлении большой дозой:
  • рвота,
  • учащенное сердцебиение,
  • затрудненное дыхание.
В последующем развиваются паралич  дыхательной системы, паралич ЦНС, остановка дыхания. Смертность около 50%. Выздоровление  наступает у больных с легкой степенью отравления. Часто, отравившийся не умирает, а впадает в коматозное состояние, напоминающее летаргический сон.

Читать полность ...